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らーめんぶぅ2005/11/12 とんこつが苦手な自分ですが、北国のとんこつというウリと、とがしの例もあるかもということで、イオン涌谷店にあるらーめんぶぅにいってきました。 食したのは豚濁しょうゆ。いくらかでも、醤油ラーメンに近づけたいというささやかな願いをこめてみました。 たしかに九州とんこつのような臭さはありませんでしたが、やっぱりとんこつでした。 麺が苦手なこともあるんでしょうか。 メニューには他にもあるようですが、スープはすべてとんこつなので同じですかね。 （住所）涌谷町涌谷字洞ヶ崎5番地 ｂｙ JIJI 最近はとんこつ系があまり得意ではなくなったそんな気がします味の嗜好が変わったのかもしれません -- 熊ちゃん (2005-11-14 12 37 40) 名前 コメント
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らーめんぶぅ2005/11/12 とんこつが苦手な自分ですが、北国のとんこつというウリと、とがしの例もあるかもということで、イオン涌谷店にあるらーめんぶぅにいってきました。 食したのは豚濁しょうゆ。いくらかでも、醤油ラーメンに近づけたいというささやかな願いをこめてみました。 たしかに九州とんこつのような臭さはありませんでしたが、やっぱりとんこつでした。 麺が苦手なこともあるんでしょうか。 メニューには他にもあるようですが、スープはすべてとんこつなので同じですかね。 （住所）涌谷町涌谷字洞ヶ崎5番地 ｂｙ JIJI 最近はとんこつ系があまり得意ではなくなったそんな気がします味の嗜好が変わったのかもしれません -- 熊ちゃん (2005-11-14 12 37 40) 名前 コメント
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所在地 八王子市明神町3-8-15 地図（未作成） HP TEL 042-645-7108 営業時間 17 00～23 30(L.O.23 00) 定休日 無休 駐車場 備考 コメント ミニもつ丼に惹かれて久しぶりに。 開店当初と比べ味噌が濃厚に、麺が太めに変わってた。 目当てのミニもつ丼はいまいちだった。 メニューや雰囲気が居酒屋みたいになってる。 -- 名無しさん (2013-07-07 12 38 59) 八王子にあるラーメン屋だけど八王子系ラーメンではないお店。 醤油、味噌、塩とあるが味が変わるだけで具材等は変わらない。 味噌が一番美味しい。 -- すー (2013-07-11 01 10 03) ここって近くのもつ鍋屋のオーナーがやってるお店だよね？ -- 名無しさん (2013-07-11 05 35 23) 味噌があんまり好きじゃない知人がここの味噌は食べられて駅周辺では今一番うまいとの事、これと言って強い特徴はなくてラードが結構効いててこってりしてるんだけど スラスラッとスープまで飲み干してしまう旨さがある。 -- 名無しさん (2013-07-11 10 50 27) 「八王子ラーメンはじめました」との貼り紙がありました。 -- 名無しさん (2013-08-22 13 21 49) この店はもつラーメン出すと流行ると思うよ。 もつ鍋屋系列という事で期待したら、どこにでもある普通のラーメンしかなくてがっかりした。 みそ食べたけどまあまあではあるが、駐車場代払ってまで行く気にはなれない。 塩モツ煮ラーメン1050円とかあったら通うのに。 -- 名無しさん (2013-08-22 14 31 05) そうだねせっかくだからモツダシらーめん研究すればいいのに。 八王子にはモツらーめんをレギュラーで出す店ないよね。 いまさら八王子系始めても……試しに食べてくるけど。 -- 名無しさん (2013-08-23 01 30 14) で、試しに食べてきた。 刻み玉葱入れましたはい八王子らーめんです、って一杯。 なんだけれども、生姜とにんにくが強めに効いた 濃いめの醤油スープに玉葱がマッチしてけっこうイケる。 ただ麺がだめ。席ついてから４分弱で出てきたから ゆで時間短いんだろうけど、出てきた状態でヤワヤワ。 もしかしてもつ鍋の〆用の麺を流用してる？ -- 名無しさん (2013-08-27 02 21 31) ここの味噌ラーメン好きで時々夜行くんだけど、最近ずっと閉まったままなんだけどだれか知ってます？ -- 名無しさん (2014-01-29 14 28 28) のぼりか旗か？出てるような気はするけど、 やってないの？ -- 名無しさん (2014-01-29 19 17 48) いつも夜行くんだけど、夜はもうここひと月ぐらいやってないかな、昼間だけになったのかな？ -- 名無しさん (2014-01-30 00 33 44) 一週間くらい前に昼に通った時暖簾が出ていたけど、 昨日の夕方通った時に別の屋号の看板が出ていたように見えた。 通りすがりで良くは見れなかったのですが、閉店？ -- 名無しさん (2014-03-20 12 20 59) 昼だけやってるね。夜は、みき亭？っていう居酒屋になってた。 -- 名無しさん (2014-03-20 21 22 51) 名前 コメント 注意：このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ゴールデンウイークまっただ中どこへも行く当てもないので田舎やへ 今日は塩らーめんあっさりと焼ワンタンセット塩らーめんはごま油の香り漂うあっさりスープです 最後まで美味しく頂きました 焼ワンタンはぱりっとして旨い 何かギョウザの具をワンタンの皮で包んだそんな味わいです 2006/05/05 63杯目 塩らーめん ６００円 焼ワンタンセット 200円 大崎市古川新堀字高田92-3 TEL 0229-26-4190 営業時間 11 00～21 00(準備中有) 祝祭日11 00～20 00 定休日 月曜日 駐車場 有 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
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モヒカンらーめん 旧209号、試験場駅そば（本店） レビュー 辛味噌などを用い食べやすくした久留米ラーメン。店の奇抜度に比べ、ラーメンは正道。追加メニューなどは、好き好きが別れよう。
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らーめん厨房 たけや たけやのラーメンは ”こだわること”に、こだわりました！ 水 ＝ 体にやさしい還元水(活性水素水)を使用 塩 ＝ ミネラルたっぷりの瀬戸のほん塩 食材 ＝ 麺 − 青森県八戸直送の特注ＥＭ卵入り細麺 米 − 自家米のひとめぼれ たまご − 地元赤鶏の有精卵を使用 鶏肉 − 肉のやわらかい、岩手のいわい地鶏 野菜 − 地場の新鮮な野菜を主使用 らーめん厨房 たけや 〒９８７−０５１１ 宮城県登米市迫町佐沼字中江５−６−６ ＴＥＬ：０２２０−２２−４２０９ ＦＡＸ： パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //blog.ramen-takeya.com/ 〈ブログ〉 らーめん厨房たけや（佐沼） http //blogs.yahoo.co.jp/naokin008/43391246.html 佐沼 らーめん厨房たけや http //blogs.yahoo.co.jp/memekiti03/31201588.html らーめん厨房たけや（迫町） http //blogs.yahoo.co.jp/naokin008/42454488.html 今回のターゲットは 『らーめん厨房たけや』 http //blogs.yahoo.co.jp/aktsniper/6067180.html ラーメン食べ歩き♪ 【たけや】 http //blogs.yahoo.co.jp/rihizihizi/33100861.html 『 らーめん厨房 たけや 』 らーめん ･ 醤油 ･ こってり 1 http //blogs.yahoo.co.jp/kikumaana335/45890900.html らーめん厨房たけや http //blogs.yahoo.co.jp/naokin008/36381266.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 《周辺情報》 登米市歴史博物館…幕藩体制下の武家文化と民衆の暮らしを http //www1.atwiki.jp/pam-iwate/pages/1472.html 登米市伊豆沼・内沼サンクチュアリセンター…水鳥の楽園 http //www1.atwiki.jp/pam-iwate/pages/616.html みやぎの明治村…明治のロマン漂う… http //www.toyoma.on.arena.ne.jp/ サトル・サトウ・アート・ミュージアム…環境造形アート作品の http //www.satorusato-artmuseum.jp/ 石ノ森章太郎 ふるさと記念館…当時の落書きや愛蔵書なども展示 http //www.city.tome.miyagi.jp/kinenkan/ 長沼温泉 ヴィーナスの湯…豊富な湯量が自慢の源泉１００％の温泉 http //www.tome-city.com/venus/ チャチャワールドいしこし…大人から子供までアドベンチャー気分 http //www.chachaworld.jp/toppage.html 道の駅津山・もくもくランド…木の香漂う店内には http //www3.ic-net.or.jp/~moku2/ 道の駅・林林館…源氏ボタル生息地 http //www1.atwiki.jp/pam-iwate/pages/629.html 産直なかだ・愛菜館…農産物直売所・お食事処・加工所 http //park22.wakwak.com/~nakada-aisaikan/ 登米ふれあいの森…五感を刺激して心とからだをリフレッシュ！ http //www1.atwiki.jp/pam-iwate/pages/1469.html みなみかた温泉…休憩所にはカラオケも完備 http //www1.atwiki.jp/pam-iwate/pages/1040.html #blogsearch /
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食べた日：2011/6/20 初訪の『とん横らーめん』へ。 %82%C6%82%F1%89%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%8AO%91%95.JPG 今年2月にオープンした七北田の「とんとん横丁」にあるお店です。 とんとん横丁自体初めてだったこともあり、道路沿いにはラーメンの幟は見えるものの、なかなかお店を見つけれず、数分うろうろ歩いて、ようやく脇の路地から横丁に入ることを知り店舗発見（笑） お店は結構狭めですが、カウンターが5席程度に、小上がりも4人座りの物が2卓ありました。 メニュー表を見ると、ラーメンが量に応じて4種と、最近始めたというつけ麺。 ラーメンの麺の量は、小が0.5玉でワンランク上がるごとに0.5玉ずつプラスされます。 食べたのは「とん横らーめん 中」（750円）。 11.6.20%20%82%C6%82%F1%89%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%82%C6%82%F1%89%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%92%86%20103%94t%96%DA.JPG 11.6.20%20%82%C6%82%F1%89%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%82%C6%82%F1%89%A1%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%92%86%82%CC%83S%83%8F%83S%83%8F%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG スープはライト系の豚骨魚介スープ。 スープ自体の濃度はそれほど高くないですが、刻みニンニクを浮かべているので、結構パンチがあります。 野菜の上に降りかけた魚粉をスープに混ぜると、更に力強い味わいに。 麺は極太のちぢれ麺。 硬めでゴワゴワとした食感で、パンチのあるスープとよく合います。 具は大判の薄切りチャーシュー2枚・茹で野菜（キャベツ・モヤシ）・刻み玉葱・刻みニンニク・魚粉。 細かく刻んだ玉葱の食感がいいアクセント。 野菜の山をチャーシューで包み込むような盛り付けもいいですね。 パッと見、いわゆる二郎系のようにも見えますが、食べてみるとオリジナリティのある一杯に仕上がっていて、なかなかよかったです。 まだメニューにはないですが、汁無しなども考案中ということで、今後も楽しみです。 住所：仙台市泉区七北田東裏24 ｂｙ hiro （2011年 103杯目） 名前 コメント
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旭川らーめん まつ田 あさひかわらーめん まつだ 北海道旭川市の市街地にある、旭川ラーメンの店。 2004年に第3回旭川らーめん大賞の新人王を受賞した。 自家製の麺は北海道産小麦を100％使用している。 所在地 北海道旭川市2条通6 エンドレス26 1階 時間 11：00～翌4：00 定休日 無休 席数 カウンター10、テーブル18、座敷12 地図 より大きな地図で 北海道 を表示 主なメニュー 正油ラーメン 750円 塩ラーメン 750円 味噌ラーメン 800円 トントロチャーシューメン 1100円 2010年5月現在 2007年8月13日 輪行途中の旭川駅で下車し、歩いて行った。 正油ラーメン（700円） 賞を取っているという店なので、期待していった。 だけど、普通のあっさりした醤油ラーメン。 旭川ラーメンがこういうスタイルなのだろうか。 関連リンク ぐるなび 旭川ラーメンまつ田 Yahoo!グルメ 旭川ラーメンまつ田 関連項目 旭川ラーメン この項目のタグ 2007年 2007年8月 2007年8月13日 ラーメン 北海道 旭川ラーメン 旭川市 飲食店 タグ「旭川市」がついた項目 2001年8月23日 / 2007年8月13日 / 旭川ラーメン / 旭川らーめんまつ田 / 神居古潭 / き花 / 北海道道57号 / 旅館ニュー温泉 タグ「北海道」「飲食店」がついた項目 旭川らーめんまつ田 / 市場亭 / ウトロ漁協婦人部食堂 / エルラプラザ / 久楽 / 札幌成吉思汗雪だるま本店 / しれとこそば玉置屋総本店 / 純の番屋 / すし処みどりや / ぱんちょう / プレッツェモーロ / 北勝水産 / 摩周湖のあいす / 道の駅ピア21しほろ / よってけまるとみ / ラーメン屋切田製麺 / ラッキーピエロ / 柳月スイートピアガーデン / 六花亭本店 / 和商市場
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らーめん選手引退試合 メンバー表 青 赤 らーめん オーロイ204㌢ ライチュウ 楓 検見川 ピチュー ねす Guest らーめん選手が、受験勉強のため7月27日をもちまして現役を引退することとなりましたのでお知らせいたします。 【らーめん選手コメント】 「今まで私個人、またチームに関わって下さった方々に、深くお礼とお詫び申し上げます。 ご迷惑を多々おかけしてきましたが、皆様の温かいお心でお許しください。 ご恩は忘れません。大学を合格し、またお会いできること願っています。」 動画
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らーめん山頭火 旭川本店 らーめん山頭火の最大の魅力といえば、白湯スープ。やさしい味わいの白いスープは、豚骨（玉骨）・野菜・干魚をそれぞれに合った温度で煮出した後、混ぜ合わせてから完成させています。「最後の一滴まで飲める」ことを常に意識しているため、必要以上に塩分を加えていないというのも、大きな特徴です。 長時間かけて出来上がったスープは、「旨みと香りを大切にしたい」という想いから、再沸騰させることはありません。熱々には感じられないかも知れませんが、それこそが、年齢を問わず安心して食べられる一番美味しい温度だと確信しています。そしてこのスープに、脂乗りの良いチャーシューや低加水の麺などが加わることによって、他にはない「山頭火ならではの一杯」が完成するのです。 〈らーめん山頭火公式サイトより引用〉 らーめん山頭火本店 〒０７０−００３１ 北海道旭川市１条通８丁目３４８番地３ ささきビル１F ＴＥＬ：０１６６−２５−３４０１ ＦＡＸ： パンフレット ※画像をクリックするとパンフレットが開きます。 imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 ホームページ http //www.santouka.co.jp/ 〈ブログ〉 うまい！らーめん山頭火♪ http //blogs.yahoo.co.jp/greatneckmom/28442514.html 「らーめん山頭火 本店」【旭川】 http //blogs.yahoo.co.jp/taakun_latitude88north/63034823.html ニッスイ「[らーめん 山頭火]監修 らーめん定食」 http //blogs.yahoo.co.jp/maro_mabu/60369155.html 火頭山 んめ〜ら http //blogs.yahoo.co.jp/chappy7083/19028729.html らーめん山頭火＠千葉そごう http //blogs.yahoo.co.jp/hary_chimei/22473933.html らーめん 山頭火 横浜店♪2010-４６杯目 http //blogs.yahoo.co.jp/hidepapa031/36629165.html らーめん山頭火 http //blogs.yahoo.co.jp/tammyg/26855208.html なぜこんなにいきなり寒くなるのでしょうか？ http //blogs.yahoo.co.jp/gofiee_flight/26804999.html 『らーめん 山頭火』 旭川ラーメン村 http //blogs.yahoo.co.jp/makikom80/36343228.html 『らーめん山頭火ラーメン村店』 http //blogs.yahoo.co.jp/k887kkc/62193861.html 「らーめん山頭火」（旭川本店）の辛味噌らーめん http //blogs.yahoo.co.jp/la_maison_du_nord/19668966.html ラベンダーの香りに誘われ、旭川へ http //blogs.yahoo.co.jp/bousyuya/33175795.html 北海道に行ってきました！2008（３日目前半） http //blogs.yahoo.co.jp/narfanchu/56713841.html 北帰行Ⅱ ６４日目 旭川ラーメン村（北海道旭川市） http //blogs.yahoo.co.jp/kensuzu214/54750718.html 携帯サイト 最新のチラシ imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。※画像をクリックするとチラシが開きます。 《周辺情報》 〈ブログ２〉 #blogsearch /